Ìdílé orita

Botilẹjẹpe ọpọlọpọ awọn orita dabi ẹni pe o jẹ kanna ni ita, ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi jẹ didan. Bwọngbàorisirisi awọn iṣẹ, kọọkan ti eyi ti o le ran eniyanjijẹ ounjẹdiẹ leisurely ati ki o yangan.Awon omo egbe bi metadinlogbon lowa ninu idile orita nla yii,pẹlu orita ale,orita osan,orita saladi,orita amulumala,orita eran tutu,orita asparagus, orita omo, orita elede, bota gbe, orita akara oyinbo, obe gbigbẹ, orita caviar, orita dessert orita,oka eja,eja sise orita,obe grille,ice cream orita,lemon,letus toka,ofi olifi,igi olifi,pastry orita,pickle/olifi orita, orita sardine, tositi sise orita, orita odo. Eyi ni awọn iyatọ laarin wọn.

Lilo akọkọ ti awọn orita bi ohun elo tabili bẹrẹ ni ọrundun 11th.Ni akoko yẹn, awọn orita ni awọn ege meji nikan, ati pe awọn ọlọla diẹ nikan lo wọn.Jijẹ pẹlu orita ni a kà si mimọ ati aibikita titi di ọrundun 12th.Kii ṣe titi di ọdun 18th ni lilo orita nipasẹ awọn ọlọla Faranse ni a ka si aami ti ipo ọlọla.Awọn taini orita tabili ni ibẹrẹ ni wọn tọka si, ati pe awọn eniyan nigbagbogbo lo orita lati mu ehin wọn nigbati wọn ba jẹun, nitorinaa a paṣẹ pe ki orita naa wa ni pẹlẹbẹ, lẹhinna rọra wa sinu orita tabili ti awọn eniyan nlo nigbagbogbo.

Botilẹjẹpe awọn oriṣi orita 27 ti pọ to, awọn orita oriṣiriṣi ni a gbe ni ibamu si awọn oriṣiriṣi awọn àsè ati awọn ounjẹ oriṣiriṣi.Fun apẹẹrẹ, awọn orita ẹran ara ẹlẹdẹ nikan ni a lo lati mu ẹran ara ẹlẹdẹ, ati awọn orita caviar nikan ni a lo lati mu caviar;Ounjẹ ti wa ni ilọsiwaju ni ibi idana ounjẹ.Ṣugbọn awọn orita ti o wọpọ lori tabili ounjẹ jẹ gbogbo awọn orita saladi, awọn orita ale akọkọ ati awọn orita desaati. Ilana ti sìn ounjẹ iwọ-oorun ni gbogbogbo bi atẹle: Aperitif→Appetizer/Starter→ Bimo → Saladi → Iwọle tabi papa akọkọ → Dessert/Ohun mimu.

Nigbagbogbo orita meji wa lori tabili ounjẹ akọkọ.Awọn iyato laarin awọn meji ni wipe ti won ti wa ni lo fun orisirisi ìdí ati awopọ.Orita nla jẹ orita ile ijeun akọkọ, ati orita kekere jẹ orita saladi. Ilana lilo awọn mejeeji wa lati ita si inu, iyẹn ni, bẹrẹ pẹlu kekere, lo kekere nigbati saladi ba jẹ yoo wa akọkọ, lo awọn ti o tobi nigba ti akọkọ papa ti wa ni yoo wa, ati awọn ounjẹ yoo pese titun Forks nigba ti njẹ ajẹkẹyin.

Gbogbo iru ti tableware ti jẹri kan ti o yatọ itan, ko nikan awọn ayipada lori ile ijeun tabili, sugbon o tun awọn idagbasoke ti awọn igba.